秋の収穫♪

貴重な晴れの日☀️
お休みでやっと畑に行けました〜☆
秋から冬にかせて収穫出来る野菜達が続々と育ってます。

冬菜(自家採種の固定種)
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大根の畝。
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種を2~3粒ずつ蒔いているので、くっついて育っている子を間引きします。
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この葉っぱも柔らかくて美味しいのですよねー♪
干して使えば甘みアップ!こちらは宮重大根です。
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間引きだけでもかなりの量❣️
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人参の畝🥕こちらも元気♪♪
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皆んな大きくしてあげたいけど、そうはいかないので、泣く泣く間引き!
この新鮮な葉っぱの美味しさは作った人の特権(笑)
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いよいよ、落花生も取れそう⁇試し堀り〜。
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おお!出来てるー❣️いい感じ☆
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我ながら、この落花生は美味いのですよ😋
今年は去年よりさらに良さそうです♪
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草と共に育ってる松本一本ネギ。
収穫して食べたら柔らかくて美味でした💕
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夏で終わりかと思っていたら、何故か急に息を吹き返して大きく育ちだしたズッキーニ。まだまだ知らない事が沢山☆
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小豆や落花生などの豆類と、
大根、人参、ナス、ネギ、葉物野菜でお野菜セットが出来そうです☆

またしばらく寒い日が続きそうです。秋なのにー😢
暖かいお鍋など食べて風邪をひかれませんように🍀




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by slowlife-puresoul | 2017-10-18 19:28 | 菜園便り

農ある暮らしを通した日々の気づきをつづってい ます。農園セラピスト、時々介護士としての顔も出します♪


by テラ リガーレ
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